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【書籍】ジュニアダンサーのためのバレエ食レッスン /女子栄養大学出版/
ジュニアダンサーのためのバレエ食レッスン
▶バレエやダンスを習う、10代のジュニアダンサーへ。ダンサーとしての体の土台をつくる、重要な今だからこそしってほしい、パフォーマンスを上げる食事と栄養のすべてを、この1冊に詰めました。
▶憧れのダンサーのように、しなやかに美しく踊るためには、食事は、レッスンと同じくらいたいせつです!
▶著者は、バレエ団や、ダンス競技のオリンピック選手、バレエ教室などで、ジュニアからプロのダンサーまで、幅広くダンサーの食事サポートを行ってきた、公認スポーツ栄養士で東京家政大学准教授の岸昌代先生。
▶バレエに限らず、新体操やフィギュアスケート、ダンス部など、広く、ダンスや審美競技のジュニア選手にも役立ちます。
本書の内容は?
自分の練習量と体型に合わせて必要なエネルギーをチェックでき、何をどれだけ食べればよいか、栄養効率のよい食べ方などが、写真で一目でわかります。
教室などで減量を指導された女の子へ。成長期に無理なダイエットで心身を壊さないよう、ジュニア期のための、パフォーマンスを下げない安全な体重コントロールを学べます。
レッスン効率を上げる、効果的な「捕食」のコツと、レシピを掲載。
必要な栄養が、おいしく手軽にとれる、毎日のおかずレシピもたっぷり!
5つのLesson
Lesson1 美しく踊れる体をつくるには?
Lesson2 ジュニアダンサーに重要な2つのB
10代の「骨(Bone)づくり」が「未来を決める」
力が発揮できないのは「血(Blood)が足りない」せいかも? ほか
Lesson3 何をどれだけ食べたらいいの?
自分のレッスンに合わせた必要なエネルギーを調べる
1日に何をどれだけ食べたらよいか、エネルギー別にチェック!
レッスンの合間に、効果的な捕食のとり方とレシピ ほか
Lesson4 パフォーマンスを下げないダイエット
自分にとってのベスト体重を知る方法
減量をするための3ステップ ほか
Lesson5 発表会やコンクール、本番に向けて
当日は捕食を味方に最高のパフォーマンスを
海外のコンクールに挑戦するには? ほか
★栄養しっかりレシピ
レッスン前後のおすすめ捕食レシピ
カルシウム・鉄がとれるおかず
筋肉を育てる高たんぱくおかず ほか
■岸昌代/著
■B5判変型 190mm×180mm 128ページ
■定価:1,870円(本体1,700円+税)
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